Manjares Otoñales

Prunus spinosa (endrino)

Quisiera perderme este otoño
en la Sierra de Guadarrama,
quisiera disfrutar de todo
lo que tanta gente ama.


Ricos frutos y semillas
cobijados en sus fundas,
ricos hongos y setillas
que de tanta agua abundan.


Dulces y amargas castañas
muy ricas en proteínas
o bien ricas avellanas,
que te aportan vitaminas.



Con canela y bien de orujo
y con bayas bien preciosas,
Patxaran harás de lujo
con el prunus spinosa


El almendro da almendras
y el olivo aceitunas,
no busques muchas de estas
que en la Sierra no hay ni una. (aceitunas digo!)


Otros frutos son bien rojos
como el de Rosa canina,
pero estos no los pruebes
que acabaras en camilla.


Así que ya sabes que en otoño
ahorrar bien que pudieras,
si entiendes algo de frutos
y de setas mañaneras.

El Patxi

Los Conocidos

En esta vida uno tiene conocidos, amigos, amigos de verdad y luego está la familia (que es con la única que se puede contar realmente….aunque hay de todo….sobre todo cuanto hay que repartir).

Bueno hoy en día habría que mencionar a los conocidos virtuales (en los Foros), que estarían los primeros de la lista.

Hoy quiero hablar de los conocidos. Si, los conocidos, esas personas que puede que las veas más que a tu propia familia, pero que uno nunca llega a subirles de nivel en la lista, bien porque no son santo de tu devoción, bien porque no te dan la confianza suficiente como para contarle intimidades o bien porque no se te pone en los cojones intimar mas con ellos, pero que para que te aseguren valen.

Se pueden tener conocidos más o menos simpáticos, pero como tengas un conocido de esos que no sabe dónde está el límite….date por jodido.

En esta afición que nos une, se da mucho el conocer gente nueva, el ampliar tu circulo de conocidos, (que no de amistades), y el tener que compartir ascensiones, aproximaciones e incluso cuerda con gente que ni te va ni te viene, pero tienes que reír sus gracias y poner cara de interesado cuando te cuentan sus hazañas y aventuras (la mitad mentira, creedme, y la otra mitad adornado e irreal…es lo que tiene leer demasiada literatura de montaña)

Ni que decir tiene que mucha gente de la que se conoce, terminan por ser buenos conocidos o incluso amigos (de algún lado los tienes que sacar). Gente con la que se pasa un día agradable y con la que a uno no le importaría volver a quedar y compartir unas cervezas (generalmente coinciden con los que no alardean de nada).

Ahora, los que alardean de conocer A, o tener amigos que hacen B, o haber escalado con C, etc.. son los peores. Entiendo que se pueda conocer A, o tener amigos que hacen B, o haber escalado con C pero no ser reiterativo con el temita.

Pero luego están los “CP” los “Conocidos Pelmazos”.

Si queridos amigos, los CP son esos conocidos (que pueden ser buena gente, pero pelmas de cojones) con quien se suele coincidir de peras a brevas. Esos conocidos a los que uno intenta evitar (bien dejando que tiren, bien tirando uno mismo, el caso es no tenerle al lado) en las aproximaciones para que no te pongan la cabeza como un bombo con sus últimas hazañas, aventuras, logros y derrotas (curiosamente las derrotas nunca aparecen…).

Porque claro, como son CONOCIDOS, pues no te van a contar sus problemas familiares, sus líos de faldas o lo mal o bien que les va en el curro no, te van a contar historias sobre lo que tienes en común con ellos….si, efectivamente, la montaña en todas sus vertientes o disciplinas (y si ya se toca el tema de los equipamientos-éticas-desequipamientos…para que quieres más)

Quien no ha coincidido alguna vez con alguno de estos CP’s alguna fría mañana. Estos CP’s que se alegran de verte mientras intentas apartarte un poco para no percibir de tan cerca ese hedor a café matinal amargo que emana de su boca. Si señores, son momentos duros los segundos que pasan hasta que ese CP ve a otro conocido y decide saludarle dejándote respirar por unos minutos.

Quien no ha hecho alguna aproximación, generalmente de más de 30’ (es lo que tiene no ser un friki de la deportiva), mientras tienes que escuchar, con una ligera y absurda sonrisa en la cara, las diferentes escaladas y ascensiones que ha realizado tu CP durante los últimos meses o años que no habéis coincidido?

¿ Sabéis lo que cuesta gesticular o poner cara de sorpresa-curiosidad-interés-gilipollas, mientras te cuentan su semana en Picos, Montserrat o Pirineos? Cuando realmente te gustaría decirle:.-¡Mira tronko!. Me toka mucho los cojones lo que hayas hecho este verano. A parte de que no me creo un sola palabra de lo que estás diciendo-. ; Pero claro, uno tiene que guardar las formas. Uno tiene que guardar la compostura. Uno tiene que ser educado, respetuoso y….más falso que la Potitos, si señores, por qué no decirlo. A ver si ahora va a resultar que a todos nos gusta que nos restrieguen por el careto lo mucho que han disfrutado ellos durante sus vacaiones, cuando tu has estado con tu mujer y tu suegros en Alicante…vamos no me jodas….!!!

Y luego cuando te preguntan:.-Bueno y tu ¿qué tal?, ¿Qué has trepado?-.(y piensas:.-"pero que pasa, que tengo que pasarme 11 meses trepando los findes y luego tb. en agosto?".-)

Entonces es cuando te toca contarle las maravillosas vacaciones que has tenido cambiando pañales (a tus niños y a tus suegros), inflando los flotadores (a tus niños y a tus suegros), y dando paseos por Benidorm de la mano de tus hijos (a tu suegra que la abrace tu mujer). Pero claro, no le dices eso no (que no hay nada de malo en ello, es más, ¿uno necesita descansar en agosto no?), le dices:.-¡Pues nada, en la playa dando paseos suaves con la familia!-. (mientras te da un pinchazo en el corazón)

(a mi me jode cuando la gente me contesta que ha estado en la playa. ¿En la playa?¿Pero en que playa, que casi el 80% de la periferia española es costa, no me jodas? Curiosamente nunca es en Euskadi…Ayyyyy!!!….lo que os perdéis … en fin)

Y es entonces cuando llega la pregunta que te infla los cojones y tomas la decisión de aumentar la velocidad de tus piernas para dejarle atrás (siempre está el truco de cambiar el agua al canario):

Pregunta: .-¡Ah pero??...¿Entonces no has escalado ni hecho montaña?.- ;(Silencio sepulcral…Tomas aire….y le cuentas lo que sea que, desgraciadamente, siempre se puede resumir en: “El hombre dispone y su mujer dispone”).

Respuesta:.-¡Pues tenía pensado subir a …! ó ¡Teníamos en mente escalar la…! ó ¡La idea principal era ir a conocer…! (Pero por mucho que le cuentes que tenías pensado hacer la Rabadá-Navarro al Naranjo o la Ravier al Tozal de Mallo…..ya estás jodido tronko…estás jodido.)

Aunque parte de la culpa la tenemos nosotros. Porque ¿que es lo primero que se le pregunta a un conocido (sea CP o no)?, pues: -.¡Hombre cuanto tiempo conocido(cada uno que ponga el nombre que más le parezca)! ¿Que has hecho últimamente?-. ;

ERROR, gran error por tu parte realizar esa pregunta. Pero claro que cojones le vas a preguntar, ¿que tal están sus padres?, y si alguno ha fallecido…porque claro, uno no tiene ni puta idea del estado de salud de los viejos del conocido y menos de si fallecieron hace años. Menuda cara de gilipollas se te quedaría si te responde:.-¿Mi padre?, Mi padre falleció hace dos, años, pensé que ya lo sabías!-. ; (Primera CAGADA matinal qie intentas asimilar mientras le pegas el trago mas grande de tu vida al café que tienes delante que, para colmo, abrasa!!). Así que mejor preguntar por su actividad montañil y tener suerte de que no pase de conocido a CP o de que tu curriculum haya aumentado más que el suyo (…jodida vanidad).

Lo malo de los CP’s es que, al igual que ellos lo son para ti, tu seguramente serás un CP para otra persona. Otra persona a la que tu presentas como “AMIGO” cuando realmente eres un CP para él. Triste verdad?? Pues así es la vida.

Así que, mejor nos vendrá ser un poco más sinceros (aunque tengamos que mandar a algún CP a tomar por el culo), que seguir realizando aproximaciones evitando a los CP’s y jugándonos un esguince por no estar a lo que hay que estar.

Un saludo.

Y llegó septiembre

Y llegó septiembre. Septiembre el “Lunes” de los meses.

Septiembre, mes del inicio de los fascículos y colecciones. Quien no se ha comprado algún septiembre ese primer número de esa colección de armas, soldaditos, minerales, aviones de guerra ya sea de la I o II Mundial, de Cocina y demás chorradas que sacan ahora. Por supuesto solo el primer número que es el barato y el que viene con el cartón bien grande y a todo color, y el que más se ve en el quiosco. Un día fui a por un segundo número de una colección y fui incapaz de encontrarlo. Claro, lo tenía guardado dentro el quiosquero y sin cartón a todo color ni nada…..

Nunca he conocido a nadie que lograra terminar una colección de esas que salen en septiembre. Aunque recuerdo que mi hermana me comentó que tenía una amiga que su hermana se dedicaba a realizar al completo todas las colecciones de los quioscos… cosas de hermanas de amigas de hermanas…. en fin.

Septiembre, mes de vuelta al curro, de fin de jornadas intensivas, de promesas y altas en gimnasios para pagar matrículas que duran 30 días. Parece mentira, pero es así de triste, todavía no acabamos de conocernos….

Siempre me he preguntado como coño les sale rentable a los gimnasios el tener un local todo el día abierto con luz, agua caliente, aire acondicionado y con unas máquinas que cuestan un pastón…. y ahora lo sé, por los mal de diez mil infelices que pagan sus matrículas y sus mensualidades en septiembre.

Septiembre, mal mes para los estudiantes, ya sean buenos o malos, pues al final, por muy bueno que uno sea en los primeros 17 años de su vida, siempre le queda algo para septiembre si decide seguir estudiando hasta bien entrados los veinte. Que digo yo, para que cojones habremos estudiado hasta que se quitó la puta mili, si total luego todo son desventajas.

Uno se pasa tres, cuatro, cinco … incluso diez años en la universidad con el fin de ser un hombre de provecho, y conseguir un futuro garantizado, mientras otros muchos deciden ponerse a currar a temprana edad, bien por gusto, bien porque no les gusta estudiar y son conscientes de ello (que no es fácil ser consciente de ello. Cuantos hemos estudiado cuando ni nos gustaba ni se nos daba bien…) o bien porque hay que llevar el pan a casa.

El caso que mientras uno se pasa las noches en vela intentando entender eso de las integrales y los límites cuando “x” tiende a infinito, otros se van llenando el bolsillo a base de meter horas en sus curreles. Y cuando se encuentran por la calle esos dos amigos del colegio uno el señorito estudioso y otro el currela, uno tiene en sus manos un bonobus (esos bonobuses de diez viajes que todos intentábamos “arreglar” para que pudiéramos viajar un par de veces gratis y al final lo conseguíamos) y el otro tiene las llaves de un coche y el último disco de Metallica, en cinta y original, recién comprado en DiscoPlay (esos de los CD’s no existía). Cosas de la vida y de la gente.

El caso que uno sigue estudiando años tras año, sigue aprobando una y suspendiendo tres pero poco a poco va terminando sus estudios y parece que está listo para entrar en el gran mundo laboral. Y… entrar entra, no por la puerta grande, pero entra. Es entonces cuando parece que a uno sus padres empiezan a respetarle, cuando ya tiene que madrugar para ir a “la oficina” ese sitio al que solo iba papa y que sonaba a rollo de persona mayor. Pues si, parece que eso de tener una nómina todos los meses, por pequeña que sea, es suficiente para ser respetado en casa.

Pero pasan los años y uno se va dando cuenta de que por mucho que haya estudiado, por muchas integrales, derivadas y límites que haya hecho nunca llega a ser como su compañero de quinto de EGB, ese que dejó los estudios en séptimo y se fue al taller de su padre. Y siempre con consolamos con:.-¡Bueno, tiempo al tiempo!-., Pero el tiempo pasa y solo descubres que eres un tío sin derechos, que los convenios no están escritos para que sean respetados en tu persona y que si quieres llegar más lejos tendrás que seguir hincando los codos ya que si no, nunca serás nadie en esa oficina.

Así que decides cambiar de curro, por varios motivos, pero vamos, el principal porque, con lo que te pagan, no te da ni para irte un fin de semana a la Semana Grande de Bilbao, la Aste Nagusia que la llaman.

Cambias de curro y claro, hay que demostrar lo que habías demostrado en cinco años en tu anterior empresa, vamos, que vuelves al nivel cero, con mas sueldo (pues es lo que busca

bas con el cambio de curro), pero al nivel cero.

Y un día dando una vuelta por el barrio de tus padres, porque ni que decir tiene que vives con tus padres, te vuelves a encontrar a tu compañero de quinto de EBG, el mismo que dejó los estudios en séptimo, con un coche mas grande, un crio en los brazos y mirando pisos para comprar en el bloque de enfrente de tus padres, mientras le saludas con la mano intentando tapar el metrobus que te acabas de comprar. Y te preguntas: .-¿Pero para que cojones he estudiado yo??.- , y te respondes: .-¡bu

eno, tiempo al tiempo!-.

Pasa el tiempo, llegas a la treintena de edad, después de haber cambiado cuatro o cinco veces de empresa , alguna vez mas de pantalones y haberte aprendido de memoria todas y cada una de las estaciones de las diferentes líneas de metro de tu ciudad…(que si vives en Madrid… son muchas estaciones…)

Después de tantos años currando, desconoces el significado de “días de asuntos propios”, del “día de mudanza” de “días moscosos”, y eso de tus derechos y convenios que no se te ocurra mencionarlo en tus horas de trabajo.

Después de horas y horas, de días y noches pegado a los libros, de madrugones para pillar sitio en la biblioteca, de miradas el infinito tras recibir la noticia de tus cinco palos en septiembre y de que no puedes pillarte estadística de tercero porque te cierra la de segundo. Después de mil viajes en autobús (con ese bonobus trucado, que encima no pagabas tu) con más de cuatro transbordos para llegar a clase, después de tantas matrículas pagadas. Después de tanto tiempo para entender qué coño es eso de los créditos y de comprender que las asignaturas optativas siempre son obligatorias.

Después de no quedarte en la cama con fiebre por lo que puedan pensar en el curro, de no soltar el bolígrafo a tu hora por lo que puedan pensar en el curro, de sonreír a tanto tonto-la-polla por lo que pueda pasar en el curro. Después de entender que luchar y hablar por tus derechos en el curro solo te vale para que piensen que eres un puto vago, que eres el raro de la empresa y que hay que tener mucho cuidado contigo…(joder, pero ¿no son “mis derechos”?).

Después de intentar convencer por activa y por pasiva a tus compañeros que eso de echar horas va en detrimento de los que no queremos echar horas, pues luego se ve como normal el echar horas y como anormal y de sindicalistas el no echarlas. Después de darte cuenta que si quieres que te paguen las horas extras no tenías que haber estudiado. Después de tanta mierda, uno descubre que eso de estudiar valdría hace años, en los años 60, cuando estudiaban cuatro gatos y eran respetados. Pero ahora en la última parte de s XX y XXI con esa moda de que todo el mundo tenía que estudiar, solo sirvió para que haya cinco mil abogados programando en C, dos mil químicos programando en Visual C, y mil psicólogos programando en Java…bueno ahora ni eso….

Así que … así estamos, y esto no tiene pinta de cambiar. Solo nos queda aguantar.

¡¡Viva Septiembre!!

Luces y sombras

"Tardes de luz que alargan el día,
tardes de luz que iluminan tu cima.
Cima encendida mientras se apaga el valle,
Cima que llena el corazón de alegría"

El Ciclo del Hombre

Los Grandes Ciclos Naturales tienen como función la utilización del agua, nitrógeno, carbono y oxígeno para de esta manera lograr que la energía, fluya a través del ecosistema terrestre.

Entre estos podemos encontrar:

- El Ciclo del Agua, bien aprendido desde pequeños en la escuela. El agua del mar se evapora por acción del calor del sol y al alcanzar capas más frías se condensa en forma de gotas de lluvia que caen y forman los ríos y bla, bla, bla…

- El Ciclo del Oxígeno, creado por los fotosintetizadores que lo separan constantemente del agua, mientras que nosotros y otros organismos lo mezclamos con hidrógeno para generar agua y con carbono para formar anhídrido carbónico.

- El Ciclo del Anhídrido Carbónico. El anhídrido carbónico de la respiración es absorbido por los vegetales para formar moléculas de carbono más complejas, con las que construir sus propios cuerpos, aprovechando la energía de la fotosíntesis. El carbono de los organismos volverá a la atmósfera en forma de CO2 al combinarse con el oxígeno (por respiración o por combustión).

- El Ciclo del Nitrógeno Molecular (N2) es el componente mayoritario de la atmósfera, pero en esta forma no es accesible para la mayoría de los organismos, que lo necesitan para formar proteínas y ácidos nucleicos. La economía del nitrógeno en la Tierra se sostiene gracias a unos organismos muy humildes: las bacterias. Éstas son capaces, por medio de enzimas específicas, de transformar el nitrógeno molecular en sustancias utilizables por las plantas, como urea, nitritos o nitratos. El ciclo se cierra gracias a otras bacterias que pueden obtener energía usando nitritos o nitratos para regenerar el N2.

Pues bien, hasta aquí todo es correcto, todo está compensado y existe un equilibrio que gobierna y rige todo.

Es entonces cuando llega el Ciclo del Hombre…. Aprendimos también en la escuela, que el ciclo del hombre es el más sencillo de todos. El hombre nace, crece, se reproduce (si pillas…claro!) y muere. Pero viendo lo visto y vivido lo vivido… he de incluir unas nuevas etapas en este “sencillo” ciclo humano, el cual quedaría como sigue:

- El Ciclo del Hombre: El hombre nace, crece, toca los cojones a todo lo que le rodea (especialmente a los de su misma especie), rompe el equilibrio vital de todos los demás Ciclos de la Naturaleza, se reproduce (por desgracia...) y muere. (Y...lamentablemente, como todo ciclo es un proceso interminable, que acabado volverá a comenzar.)

Ole, ole, ole y ole!!....con dos cojones….

Un saludo.

Dibujos de: http://sealgciclosdelanaturaleza8a.blogspot.com/